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フグ

極旨コモン主体にコンスタントに食いました!

今日の状況

フグ船 【6時から乗船開始になりますので、それまでに受付を終了して船の前でお待ちください・・・お客様が揃って準備が出来次第早めの出船となりますのでご了承下さい】・・・女性2名を含む7名様にお越し頂きました。

本日も富津岬南側の水深5~10mの浅場を転々と狙っていき、極旨コモン主体にショウサイが1割混じってコンスタントに食いました!

いつも書いていますが、コモンフグ・ショウサイフグ・アカメフグ・トラフグとそれぞれに食感と旨味が違い、どれも極旨ですが、コモンが一番味が濃くて美味しいと言うお客様がかなり多く、店主もその内の1人です!

釣果は16~26cmをトップ18尾・16尾【女性】・13尾・6尾・4尾が2名・3尾の【船中64尾】で、好釣果と少な目の釣果の人と分かれた感じでしたね!

※ 最近はコモン主体に釣れる日が多いですが、日により良型ショウサイ主体になる日も有り、そこにアカメが船中数尾混じる形ですね・・・どのフグもそれぞれ味も食感も違い極旨ですが、フグフリークの方々はコモンが一番味が濃くて美味しいと言う声が多いですかね!  以前はコモンは船中で数尾しか混じらずに、アカメが結構釣れていて、その時はトラフグよりもアカメの方が美味しいとお客様や地元の漁師さんは言っていましたが、海が変わってきたせいか?数年前からコモンが多数釣れる様になり、逆にアカメが釣れなくなりました、以前は35~40cm級のメガサイズのアカメが多く釣れたのですが、今では幻サイズになっていますね

とにかくどのフグにせよ極旨なので、特にこれからのシーズンは一年の中で一番美味しくなる時季でも有りますので、ご自身の手で極旨フグをゲットしにお越しください!

 

※ 明日10/31(木)は朝から好天に恵まれて凪予報ですのでご予約お待ちしています!・・・本日15:00現在4名様ご予約です

 

《フグ船の詳細はこちら》

 

※ 本日の写真は1枚撮った後にデジカメの調子が悪くなってしまった為に、1枚しか有りませんのでご了承下さい…

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